Brownie natureba

Tava dia desses catando receita de brownie prático e simples para fazer e achei uma bem legal, mas queria torná-la mais saudável e foi então que decidi substituir os ingredientes. Ficou uma delícia e todo mundo que provou adorou. Lá vai...

INGREDIENTES

* 6 colheres de sopa de cacau em pó 100%.

* 3/4 xícara de óleo de milho (ou coco, ou girassol);

* 1 xícara de farinha integral;

* 1 1/2 xícara de açúcar mascavo;

* 2 ovos orgânicos grandes;

* 1 colher de sopa de essência de baunilha;

* Castanha a gosto.

MODO DE FAZER

Derreta o cacau com o óleo e reserve. Misture a farinha e o açúcar, acrescente os ovos e a baunilha. Mexa até ficar homogênea e coloque o chocolate derretido. Pique as castanhas, acrescente e mexa. Colocar numa forma untada com óleo e cacau. Levar ao forno a 250 graus por cerca de 30 minutos.

Bem mais saudável e tão gostoso quanto!

:)